Kaum eine Branche bietet Quereinsteigern so viele Möglichkeiten wie das Gastgewerbe. Lernen Sie die wichtigsten Basics vom Eindecken des Tisches bis hin zur Kommunikation mit dem Gast.

Seminarinhalte:

• Beratung und Verkauf am und mit dem Gast
• Tragetechniken Theorie und Praxis
• Serviceregeln, Servieren und Ausheben von Tellern
• Besteck-Arten, Gläser und Serviettenformen

Zielgruppe: Aushilfen / Quereinsteiger

Termin:auf Anfrage von 9 bis 16 Uhr

Preis pro Person: 99,00 € (120,00 €) inkl. MwSt. für Mitglieder (Nichtmitglieder)

Dozent: Michael Kuhles

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Mindestteilnehmerzahl: 8